「お金がない！」
そんな時は誰もが１度は経験したことがあるのではないでしょうか。
そんな時、コストを削る先として注目されがちなのが、食費。
食べなければその分コストは下がっていく訳ですから、非常に分かりやすいですよね。
とはいえ、生きる上で食事は必要。全く食べないという訳には行きませんし、折角食べるなら美味しくガッツリ食べられる方がいいですよね。
そんな時にオススメなのが、釜玉うどんなのです！
釜玉うどんとは？
コトバンクで調べると、以下のような記述がありました。↓
讃岐(さぬき)うどん独特の食べ方の一つ。ゆでたうどんを釜からあげ、水で締めずにそのまま生卵と少量の濃いめのつゆまたはしょうゆをからめて食べること。 （出典：https://kotobank.jp/word/%E9%87%9C%E5%8D%B5%2F%E9%87%9C%E7%8E%89-1494547）
温かいだしは一切使わない、ざるうどんとも違う食べ方です。ぶっかけうどんの一種みたいなものと思って頂ければ間違いはないですね。
釜玉うどんのレシピ（超簡易版）
準備するもの
- うどん １玉
- ねぎ 適量
- だし醤油 適量
- その他好きなトッピング
私は揚げ玉やとろろ昆布を入れることが多いです。
作り方
- うどんを茹でます。
- 茹でたうどんの水気をよく切り、丼に移します。
- たまご、ネギ、だし醤油、その他好きなトッピングを②にぶっかけます。
- 完成！具材を全体に良く混ぜて頂きましょう！
前述の通り、「茹でる」「ぶっかける」「混ぜる」のシンプルな順序ですね！
調理時間は、お湯を沸かす時間を含めても１０分前後くらいです。
釜玉うどんのいいところ
安い
最小限の具材は「うどん」「生卵」「だし醤油」の３つ。
うどんと生卵は特売してある事が多く、だし醤油も１回あたりの使用量なんてたかがしれているので、１食大体６０円くらいで済みます。何かしらトッピングをつけても１００円いかないくらいでしょうか。
量も結構ある
カロリーはかなり少なめですが、１人前でうどん１玉あるので、お腹はかなり膨れます。
カロリーや栄養価を計算しているサイトでは、大体２００〜３００グラムくらいで記載されていました。
（参考：http://calorie.slism.jp/200390/、http://kcal-control.com/kamatama-udon/）
調理時間が短い
上記の通り、大体１０分前後で調理できちゃいます。
うどんを茹でて生卵とだし醤油をぶっかけるだけなので、手間いらずです。
ご飯は手早く済ませて、残りの時間で趣味の時間やお金を稼ぐ為のアルバイト等に精を出しましょう！
アレンジメニューが豊富
ベースとなるメニューが殆ど原料そのままなので、少し調味料を加えたり何かを和えたりしてみると味が大きく変わり飽きがきにくいです。
パスタみたいなアレンジをしている方も多く、メニューはネットにたくさん溢れているので是非探してみてください。
https://macaro-ni.jp/44716
https://oceans-nadia.com/user/26633/article/1347
まとめ
釜玉うどんは、ただ安いだけじゃなく、調理に手間もかからずアレンジレシピの幅も広いので、節約しようとする時にはかなり重宝します。
味についても、シンプルながら十分美味しくお腹を満たせますし、少し手間を掛ければ味も大きく変えられるので、長く付き合えるメニューにもなるのではないでしょうか。
是非皆さん、お金がないって時には釜玉うどんを毎日の食事の選択肢に入れてみてくださいね！
それでは！
